الهندباء المتواضع لديه قوة شافية ملحوظة. في الطب الشعبي ، يتم استخدام الأدوية المعدة على أساس أجزاء مختلفة من هذا النبات بنشاط مع فائدة كبيرة لصحة الإنسان. على سبيل المثال ، شاي الهندباء هو مشروب لذيذ وصحي للغاية.
خصائص الشفاء من الهندباء
في تكوين عصير الهندباء ، اكتشف العلماء الكثير من المواد المفيدة. أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد الفعالة بيولوجيا. ينتج المجمع كوكتيلًا رائعًا له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي والمناعي والبولي والجهاز العصبي ويمنع عددًا من الأمراض الخطيرة جدًا.
الأهم بالنسبة للصحة هي الفيتامينات A (الريتينول) ، C (حمض الأسكوربيك) ، E (توكوفيرول) ، B4 (الكولين) ، B2 (الريبوفلافين) ، B1 (الثيامين). أنها تزيد من قوة الشبكة الشعرية ، وحماية القلب من النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، والأوعية الدموية - تشكيل لويحات تصلب الجلد. في تركيبة مع المعادن (الحديد ، الكروم ، الكالسيوم ، البوتاسيوم) ، الأحماض العضوية ، البيوفلافونويدات ، فإنها تعيد الكبد الملتهب ، التالف ، تطبيع المستويات الهرمونية ، وتؤثر على نظام الغدد الصماء ، تشفي البنكرياس والمعدة والكلى.
كل هذه الخصائص العلاجية في شاي الهندباء محفوظة بالكامل. سوف يساعدك تناول مشروب غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية على التعافي بشكل أسرع أو الشعور بالتحسن: أكثر حيوية وأهدأ وأقوى.
فوائد شاي الهندباء
الشاي النباتية هي وسيلة واحدة لاستعادة الصحة. فوائد شاي الهندباء هي أنه يساعد على مكافحة أمراض الجسم بشكل فعال وله تأثير مفيد على حالة الجهاز العصبي. الشراب له تأثير مدر للبول ، مضاد للالتهابات ، مدر للبول ، مضاد للفيروسات ومضاد للأكسدة. بانتظام شرب كوب من مشروب مع رائحة الخضار لطيف ، يمكنك تقوية الجهاز المناعي بشكل طبيعي.
يمكن استخدام الشاي من الهندباء في علاج معقد لبعض الأمراض:
• التهاب المفاصل والعضلات والعظام ، بما في ذلك النقرس والروماتيزم ؛
• مرض الحصى.
• السمنة ؛
• الإمساك المستمر.
• التخمير في الأمعاء ، وانتفاخ البطن.
• التسمم بالكحول ؛
• تورم.
• فشل القلب والكلى.
الشاي مفيد من الهندباء يزيل المواد السامة من الجسم - السموم والأملاح والكوليسترول السيئ ، وتنظيف الدم ومنع تطور تصلب الشرايين. بسبب تأثير مدر للبول واضح ، فإنه يزيل الانتفاخ ، ويقلل من الوزن ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى تطبيع الجهاز الهضمي. مع فقر الدم يثير الهيموغلوبين ، مع نقص الفيتامينات يزيل نقص الفيتامينات.
مع نزلة برد ، يمكن علاجك بالشاي اللطيف من الهندباء من الساعات الأولى ، وبعد ذلك سيأتي الشفاء بشكل أسرع ، ولن تحدث مضاعفات. إذا تم تطوير التهاب الشعب الهوائية ، فإن الشاي سيساعد على الشفاء بشكل أسرع ، خاصة إذا كنت تستخدم الصبغة في وقت واحد على الهندباء.
يمكن استخدام الخصائص المفيدة لشاي الهندباء لزيادة الضغط العقلي. يحسن المشروب من الذاكرة والانتباه والقدرة على التركيز. مع زيادة الجهد البدني ، فإنه مفيد أيضًا ، لأنه يعطي حيوية ، يخفف من التعب.
كيفية جمع الهندباء للشاي
جميع أجزاء النبات مناسبة لتخمير الشاي الصحي. يتم جمع الأوراق والأزهار الشابة في أوائل الربيع ، حتى تصبح قاسية وتتحول إلى قبعات ناعمة. في الوقت نفسه ، يمكنك أن تأخذ جذور شابة: أنها تجعل شراب لذيذ جدا.
يجب جمع المواد الخام في المناطق الآمنة بيئيا ، بعيدا عن المدينة أو المؤسسة الصناعية. لا يمكنك المسيل للدموع الهندباء بالقرب من الطرق والمسارات. الزهور والأوراق تمتص الانبعاثات الضارة والأوساخ والغبار ، لتصبح عديمة الفائدة فحسب ، ولكنها خطيرة أيضًا.
يجب غسل المحصول الذي يتم حصاده بالماء البارد ، واختيار جميع الحشرات وجفافها. إذا لم يتم استخدام المادة الخام على الفور ، فيجب تجفيفها بالكامل ، بشكل طبيعي في الظل أو في الفرن عند 50 درجة مئوية. ثم تخزينها في وعاء زجاجي أو حقيبة التنفس المصنوعة من القماش الطبيعي.
عند جمع الجذر ، انتبه لعصر النبات. الهندباء البالغة من العمر عامين ذات فائدة كبيرة. يجب أن يكون الجذر سميكًا وقويًا دون تشعب وعلامات التلف الناجم عن الآفات. أكثر فائدة في جذور الخريف من الهندباء. في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر ، تتراكم كمية قياسية من المواد الفعالة.
استخدام الشاي الهندباء
يكمن سر الهندباء في إمكانية إعداد الشاي من أي جزء من النبات: الزهور والأوراق والجذور المجففة. علاوة على ذلك ، تم اختراع حتى سر "القهوة" من جذور الهندباء ، والتي لها طعم فريد مختلف عن ذوق مشروب تقليدي.
ل "القهوة" جذور مقلي بالإضافة إلى ذلك في مقلاة جافة. بسبب المعالجة الحرارية ، يتم تقليل الخصائص المفيدة ، حيث يتم تدمير بعض الفيتامينات عن طريق الحرارة. بالطبع ، لن يسبب مثل هذا الشاي من الهندباء ضررًا ، لكن قوته الشافية أقل.
سمح لنا استخدام شاي الهندباء منذ قرون واسعة في الطب الشعبي بإعداد وصفات مصممة لحل مشاكل معينة. إن أبسط طريقة لتحضير مشروب مدعم لا تختلف عن صنع أي شاي عشبي آخر. على ملعقة كبيرة من المواد الخام ، خذ كوبًا من الماء المغلي ، واتركه تحت الغطاء لمدة 3-4 دقائق وشربه.
الشاي المصنوع من قبعات الهندباء الطازجة
كل ما تحتاجه لتناول مشروب هو 2-3 حفنة من رؤوس الهندباء الطازجة. يجب تحرير الزهور من السيقان والسيقان ووضعها في حاوية للتخمير ، على سبيل المثال ، في إبريق شاي منتظم. تأخذ كوب من الماء المغلي لحفنة واحدة من بتلات. صب في المواد الخام والسماح للشرب الشاي لمدة 5 دقائق. انخفض الضغط والشراب مع نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والضعف والأرق ، وحيوية.
الشاي من الأوراق الصغيرة
اغسل 2-3 حفنة من أوراق الهندباء الصغيرة بالماء البارد ، واتركها حتى تجف على منشفة ، ثم قم بطيها في إبريق الشاي. قم بإنتاج 1.5 كوب من الماء المغلي ، واتركه تحت غطاء ومنشفة دافئة. سلالة ، تصب في أكواب. أضف ورق الليمون أو النعناع لتذوقه وشربه كمدر للبول ، ملين ، مرمم ، مضاد للالتهابات.
إذا كنت تستخدم الأوراق المجففة ، فيجب عليك أولاً طحنها إلى فتات. المشروب بمعدل ملعقة كبيرة دون الانزلاق في كوب
شفاء الشاي من الزهور
لألم المفاصل ، إعداد شراب أكثر تركيزا. للحصول على كوب من الشاي الشافي ، خذ خمسة رؤوس كبيرة مع كوب ، صب كوب من الماء البارد. يوضع على نار متوسطة ، بعد الغليان يُطهى مع غليان ضعيف لمدة عشرين دقيقة تقريبًا. سلالة ، والضغط على الزهور. شرب كوب صغير من مرق 2-3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.
هذا الشاي مفيد في التهاب المفاصل ، والاضطرابات الهرمونية والجهاز الهضمي ، التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة ، في علاج الالتهابات النسائية وأمراض الكبد والمرارة ، لزيادة الشهية.
شاي لإزالة الرمل من الكليتين
عند اتخاذ قرار بشأن استخدام هذه الأداة ، تأكد من استشارة طبيب المسالك البولية والقيام بوحدة واجهة المستخدم. الحجارة الكبيرة يمكن أن تسد الحالب ، وهذا أمر خطير.
للحصول على ملعقتين من الرؤوس والسيقان المجففة (أو مجرد أزهار أو أوراق) ، خذ نصف لتر من الماء البارد. ملء ومكان على الموقد. تغلي لمدة عشرين دقيقة في غليان بطيء ، سلالة ، يبرد قليلا إلى درجة حرارة مقبولة وشرب على الفور.
شاي الهندباء الجذر
مسحوق الجذر المجفف أو ختم ناعما. إشرب ملعقة كبيرة من المواد الخام مع كوب من الماء المغلي ، وتغطي بغطاء. بعد خمس دقائق ، صفي وشرب بالعسل أو الليمون. الشاي مفيد لنزلات البرد ونقص الفيتامينات والتهاب المفاصل والعضلات والسعال والتهابات الغشاء المخاطي للفم.
الهندباء ضرر الشاي
على الرغم من أن الهندباء مفيد جدًا ، لا يمكن لأي شخص تناول مشروب من هذا النبات. شاي الهندباء ضار للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والحموضة العالية والإسهال وتفاقم قرحة المعدة أو مرض الحصى. لا يمكنك شرب مغلي مع حساسية من الهندباء. يمكن أن يظهر على شكل دمع أو طفح جلدي أو ضعف مفاجئ أو غثيان أو قيء.
يعد استخدام شاي الهندباء وسيلة سهلة لتقوية جهاز المناعة واستعادة أداء الأعضاء الداخلية وأجهزة الجسم والتعافي بشكل أسرع.
