من بين الطرق الكثيرة لإنقاص الوزن ، ربما يكون هذا أحد أكثر الطرق الباذجة والمثيرة للجدل. يجادل مؤيدو الوجبات الغذائية بمثل هذا المنتج الغريب مثل الكحول ، في إشارة إلى حقيقة أن مدمني الكحول الذين يعانون من الوزن الزائد لا يتم العثور عليهم. ومع ذلك ، هل هذه حقيقة مثبتة علميا؟
كما أن التأكيد على أنه نادراً ما يكون من الممكن رؤية الفرنسيين بأشكال رشيقة ، لأنهم يشربون الخمر يوميًا هو أيضًا دليل مثير للجدل.
هل يستحق الإشارة إلى تجارب الماضي
إذا حاولت تحليل آراء أخصائيي التغذية حول هذه المسألة ، فلا توجد وحدة بينهم. يحظر البعض بشكل قاطع استخدام أي الكحول ، والبعض الآخر يشجع على وجه التحديد.
في التاريخ ، هناك حالات عندما حاول حتى الأشخاص المتوجون فقدان الوزن بمساعدة الكحول. كان فيلهلم الفاتح يتخلى عن الوزن الزائد ، ويمتص الكحول بوفرة. إدمانه الهائل ، الذي لم يؤد إلى النتيجة المرجوة ، يجعل الرؤساء الرصينين يشككون في فعالية الوجبات الكحولية.
يجب أن يكون النظام الغذائي الذي تم فيه امتصاص الغذاء العادي إلى أدنى حد ممكن ، وكان يتم استخدام الكحول إلى الحد الأقصى ، يؤثر سلبًا على الأقل على حاكم إنجلترا. ولكن هنا المفارقة: لقد مات ليس فقط من هذه التجارب المشبوهة مع صحته. توفي فيلهلم متأثرا بجراحه عند سقوطه من حصان.
ربما قام بالاختيار غير الصحيح للمشروبات ، وما زال أتباع الحمية الكحولية العصريون على صواب ، ما عليك سوى دراسة هذه المشكلة بشكل أكثر شمولاً؟
هل من الممكن إعطاء الأفضلية لبعض المشروبات
أي نوع من الشخصيات يمكن أن نتحدث عن ما إذا كان عشاق البيرة كلها استطلاعات الرأي مع نوع من بطن البيرة؟! ولكن البيرة لديها أيضا المعجبين بها بين أتباع الوجبات الغذائية الكحولية.
يوصي أنصار حمية النبيذ ، من بينهم خبير التغذية الفرنسي الشهير مونتيناك ، بعدم رفض النبيذ الجاف. يعتقد Montignac أن 250 مل من الكحول يوميًا سيساعد على هضم الطعام بشكل أسرع ، مما يؤدي إلى تأثير الشفاء على الجسم ككل.
يجادل معارضو هذا النوع من الأفكار بلا كلل بأن هذه مجرد حيلة دعائية تروج بها Montignac للنبيذ المحلي. وهم يشعرون بالقلق من السر المرتبط بوفاة خبير التغذية. هل مات من تليف الكبد؟
منذ فترة طويلة ثبت ذلك أي نبيذ ينتمي إلى الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية وكذلك الفودكا والمشروبات الكحولية ، وما إلى ذلك لذلك ، تحتاج فقط إلى حساب السعرات الحرارية بعناية حتى لا تتجاوز حدودها؟ هل ساندويتش وبعض أكواب الكحول في اليوم كافية؟
هل هناك حاجة إلى حل وسط
محتوى السعرات الحرارية من أي كحول لا تضاهى في الجودة مع غيرها من المنتجات الغذائية. لا يصبح تغذية مفيدة للجسم ، وهو أمر ضروري لذلك ، ولكن يذهب إلى الحفاظ على الطاقة. الشخص الذي يفضل الوجبات الغذائية الكحولية ، بالإضافة إلى الشعور بالجوع باستمرار ، لن يتلقى المكونات الحيوية.
ربما سوف يوفق الكوكتيل بين مؤيدي ومعارضين للوجبات الكحولية؟ يرى بعض أخصائيو التغذية أن تناول المشروبات الكحولية يشكل تهديدًا كبيرًا لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن. إلى جانب حقيقة أن مثل هذا المزيج في حد ذاته أكثر خطورة من مشروب طبيعي بسيط ، لا يمكن عملياً لأي كوكتيل بدون التحلية. عادة ما يستمتعون به في المساء ، دون ترك الجسم ما يكفي من الوقت لهضم السعرات الحرارية كما ينبغي.
المشروبات الكحولية كوسيلة للتخلص من الوزن الزائدمحيرون بين الأطباء. لأن الاستهلاك الوفير للكحول يخرج مكونات مفيدة مثل الفيتامينات والمعادن من الجسم ، بالإضافة إلى أنه يجففها ، يبطئ ، ويوقف العملية الأيضية تمامًا.
الكحول محددة أحادية النظام الغذائي خاصة على معدة فارغة هي قنبلة موقوتة لأي كائن حي. عندما تنفجر ، يتم توفير الأمراض المزمنة لأقوى المعدة.
يتعرض الجسم للضغوط خلال جميع أنواع ، حتى الوجبات الخفيفة. ليس من قبيل الصدفة أن ينصحهم اختصاصيو التغذية الذين يهتمون بصحة مرضاهم بالتخلي عن الكحول تمامًا خلال هذه الفترة.
