تحظى شجرة تفاح جوناثان بشعبية في جميع أنحاء العالم ؛ حيث يتم زراعة الصنف ليس فقط في المزارع الخاصة ، ولكن أيضًا على المستوى الصناعي. يستخدمه المربون في إنتاج أصناف جديدة ذات أداء جيد. من السهل زراعة شجرة تفاح ، وهو ما يكفي لتذكر معالمها.
وصف شجرة التفاح جوناثان وتاريخ الزراعة
الصنف الذي أصبح شائعًا الآن تم تربيته من قِبل المربيين الأمريكيين في عام 1886 من شتلات Aesop Spitsenburg ، التي يكاد يكون من المستحيل تلبية اليوم. كان الصنف الجديد يُطلق عليه شعبياً التفاح الأحمر الشتوي ؛ وقد انتشر في مناطق ذات مناخ معتدل ودافئ ، حيث الشتاء المعتدل والخريف الطويل. في الجزء الشمالي من روسيا ، يصعب نموها ، حيث أن الشجرة لا تتحمل الصقيع. مجموعة متنوعة المحبة للحرارة.
الشجرة نفسها منخفضة ، ولكن مع تاج منتشر. الفروع الهيكلية ليست سميكة للغاية ، تحت وطأة الثمار تصبح تدلى. تشكيل تبادل لاطلاق النار الثانوي يعتمد على عدد الكلى الصغار. البراعم السنوية رقيقة ، خضراء بنية ، محتلم. غطاء ورقة ليست سميكة جدا. الأوراق متموجة ، ممدودة ، سطحها غير لامع.
الصنف خصب جزئياً ذات فترة ازدهار متأخرة. هناك العديد من الزهور والفواكه مرتبطة جيدًا. ومع ذلك ، لزيادة الغلة في الحديقة ، فمن الأفضل أن يكون لديك عدة أنواع من الملقحات. الملقحات الجيدة لشجرة تفاح جوناثان هي الأصناف:
· ماكنتوش.
· نوع أيداريد.
· المتقشف.
· الشتاء عمان.
تتيح لك تقنية الزراعة هذه الحصول على محاصيل مستقرة كل عام. يزيد إنتاج أشجار التفاح مع تقدم عمر النبات. لا تنتج شجرة واحدة في عمر 6 سنوات أكثر من 18 كجم من الفاكهة ، ولكن بحلول السنة العاشرة لنمو عدد الثمار يرتفع إلى 45 كجم من الشجرة. وهذا ليس الحد. مع العناية الجيدة ، تقدم شجرة التفاح من 50 إلى 80 كجم من الفاكهة. تظهر الثمار الأولى في السنة الخامسة للزراعة.
خصائص ثمار شجرة التفاح "جوناثان" وأصناف الصور
التفاح دائري ، كبير ، كتلة واحدة تصل إلى 150 غرام. بشرتهم رقيقة ، ناعمة ، لامعة. تأخذ الفاكهة الناضجة لونًا أحمر.
اللحم ناعم الحبيبات ، ذو لون أخضر جميل ، وقد يكتسب لونًا كريميًا أثناء التخزين. الطعم الحلو والحامض والعصير وكثيفة ورائحة للغاية.
ثمار عالمية الغرض ، ومناسبة للتخزين في فصل الشتاء ، وتجهيز الاستعدادات المختلفة ، وإعداد العصير ، والنبيذ. يتم الحصاد في أواخر الخريف ، ولا تنهار التفاح الناضج من الشجرة ، ويتم تخزينه جيدًا حتى نهاية فصل الشتاء في غرفة باردة ، ويمكن نقله بسهولة.
يتم وضع الفواكه الصحية للتخزين ، دون بقع وأضرار ميكانيكية. يتم الحفاظ على درجة حرارة الغرفة عند 2-3 درجة مئوية ، إذا ارتفعت درجة الحرارة ، تقل مدة الصلاحية بشكل كبير. التفاح المدلل يكتسب مرارة أثناء التخزين.
ميزات متنوعة: مزايا وعيوب تفاح جوناثان
تتميز شجرة التفاح من هذا النوع بنوع مختلطة من الاثمار. ترتبط الفواكه في النمو السنوي ، والقفازات ، والرماح. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع الشجرة بحصانة جيدة ومقاومة لمختلف الأمراض. لكنه لا يتحمل الصقيع ، حتى درجة حرارة 15 درجة مئوية يمكن أن تصبح حرجة. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة أشجار التفاح فقط في المناطق الجنوبية من روسيا.
تعتمد تواريخ الاستحقاق على منطقة الزراعة ، وكقاعدة عامة ، هذه هي نهاية سبتمبر أو بداية أكتوبر.
من بين مزايا الصنف:
النضج المبكر
· حجم فاكهة كبير
مقاومة الجرب
طول العمر الافتراضي للمحصول ؛
· خصائص الذوق السليم
ارتفاع المحاصيل التنقل.
لا يوجد الكثير من أوجه القصور ، لكنها موجودة. يقاوم النوع السيئ العفن الفطري المسحوق ؛ أثناء التخزين ، قد يتأثر المحصول بالإكتشاف. عندما تزرع على التربة العقيمة ونقص الرطوبة ، فإن الإنتاجية تعاني. التفاح يتلاشى ، مذاقه يتدهور.
زراعة أشجار التفاح "جوناثان"
لغرس شجرة ، يتم اختيار مكان جيد الإضاءة مع التربة الطميية أو الطميية الرملية. تضاف الأسمدة المعدنية والحمص مقدما. علاوة على ذلك ، يتم تخصيب الشجرة سنة أو سنتين بعد الزراعة.
تاريخ الهبوط في نهاية أبريل ، عندما يكون الطقس دافئًا. من الأفضل شراء الشتلات في الحضانة. انتبه لحالة الشجرة. طول الشتلات الأمثل لا يزيد عن 80 سم ، وقبل الزرع ، يتم قطعه ، ويتم إزالة الجذور الطويلة والجافة. تزرع أشجار التفاح على مسافة لا تقل عن 3 أمتار ، وإذا كان الطقس حارًا ، فيجب أن تكون الأشجار الصغيرة مناسبة.
حفرة الهبوط أعدت مقدما. يجب ألا يقل عمقها عن 70 سم وعرضها يصل إلى 1 متر ، ويغطي ثلث الثقوب تربة خصبة ، مخلوطة بالأسمدة. ثم انتقل إلى زرع الشتلات. يتم تثبيته في حفرة ، والجذور تقويمها ورشها مع الأرض. تذكر أن تضغط التربة والمياه حتى لا توجد فراغات. بعد ذلك ، توضع دائرة الجذع بمواد مرتجلة.
ما الرعاية اللازمة لجوناثان
لا يوجد عناية خاصة لشجرة التفاح. الشجرة تحتاج إلى سقي منهجي ، وخلع الملابس العليا وتقليم. من أجل منع ذلك ، سيكون من المفيد إجراء علاج للأمراض.
الري معتدل ، إذا كان الصيف ممطرًا ، فستكون هناك رطوبة طبيعية كافية. في فترة الجفاف ، يتم تسقيها في كثير من الأحيان ، وخاصة النباتات الصغيرة.
تتم عملية التغذية طوال موسم النمو بأكمله باستخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم ، ويتم إضافة الدبال في الخريف ، مما يؤثر بشكل كبير على نمو وتطور الشجرة.
يتم قطع الشتلات بانتظام من السنة الثانية للزراعة. في بداية النمو ، يتم التقليم والتنظيف الصحي في فصلي الربيع والخريف. يتم تقليم مكافحة الشيخوخة فقط على النباتات البالغة. يمكن تشكيل تاج الشجرة على أساس التفضيلات الشخصية. يمكن أن تكون متدرجة ، على شكل كوب أو على شكل مغزل.
لا تنسى الوقاية من الأمراض. للقيام بذلك ، قم بإزالة الأوراق المتساقطة في الوقت المناسب ، تعامل مع التاج الاستعدادات الحديد في الربيع والخريف. إذا لم يكن من الممكن تجنب العدوى ، فاستخدم مستحضرات Topaz أو Skor.
كيفية تحضير شجرة التفاح جوناثان لفصل الشتاء
مجموعة متنوعة ليست هاردي ، وبالتالي ، في بعض المناطق ، لا غنى عن المأوى الإضافي. إذا كان من المتوقع انخفاض درجة الحرارة إلى -20 درجة مئوية ، فيجب عزل منطقة الجذر والفروع الهيكلية.
يمكنك ربط شجرة صغيرة بأغصان التنوب أو مواد أخرى تسمح للتنفس.
الحيوانات المستنسخة الشعبية من صنف شجرة التفاح "جوناثان"
بسبب خصائصه ، غالبًا ما تستخدم شجرة تفاح جوناثان في أعمال التربية. نتيجة لذلك ، يتم الحصول على أصناف جديدة ، بعضها يتميز بصلابة شتوية جيدة ، في وقت مبكر تبدأ تؤتي ثمارها. هنا الأكثر شعبية:
· جوناجولد
مكفري
· رئيس
اكسل
· مورنس.
هناك ما لا يقل عن 40 نوعا من شجرة التفاح هذه. استغرق كل مجموعة فقط أفضل الخصائص من النبات الأم.